簡単＆おつまみに☆新玉と鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 鶏皮は吹きこぼし、水で洗いながら、黄色い脂を取り除きます。鍋に鶏皮を入れ、水を入れ、再び沸かし、5分ほど茹でます。
- 2 水洗いし、水気を切り、食べやすく切ります。新玉ねぎはスライスし、さっと水につけ、水切りします。
- 3 鶏皮と新玉ねぎをお皿に盛り付け、ポン酢をかけて、出来上がり。
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調味料の魔術師ビン・バン2023/10/15 01:26
いつも鶏皮剥いで捨ててしまってたので、すごくいいレシピです！これからは捨てずに絶対これを作ります！臭みもなく、プリっとシャキッとしていて美味しかったです！ -
ワカメとコナツ2023/01/24 18:56
紫玉ねぎで作りました～
いつもキュウリと和えてたけど、
タマネギだと さっぱりして美味でした！！ -
まりにゃ2019/03/19 19:40
新玉ねぎと鶏皮がポン酢で絡めるとよく合う〜！！鶏皮はフライパンでカリカリになるまでキッチンペーパー二枚分油をとってから使いました☆ -
さとママ36452017/05/18 19:53
こんばんは☆
鳥皮茹でて、初めて食しました。臭みが取れていて食べやすかったです＾＾
ミョウガもたっぷり入れて、美味しくいただきました。ご馳走様(*^_^*)
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