水菜となめこの梅サラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2~3人分)
作り方
- 1 なめこは皿にあけて軽くラップしてレンジで1分くらい加熱して、ザルにあけて軽く洗い、水気を切る。水菜は2㎝長さにきり、さっと水にさらして水気を切る。
- 2 ボールに種をとり、包丁で叩いた梅干し、めんつゆを入れて混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。仕上げに鰹節、ゴマを入れて混ぜる。全体的に混ざったら完成です!
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