さっぱり＆ヘルシー☆焼き鳥おろしポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉に塩こしょうし、フォークで穴をあけます。フライパンに皮を下にして鶏肉を焼きます。焼き目がついたら、ひっくり返し蓋をして中弱火で5~7分程焼きます。途中で出た脂は取りのぞきます。
-
2
ふたを開けて、再びひっくり返し皮がかりっときつね色になったら串を刺し、透明の煮汁が出たら、取り出し切り分けます。
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3
お皿に鶏肉を盛りつけ、すり下ろした大根おろしをかけ、青葱小口切りをのせ、ポン酢をかけて、出来上がり。
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- 簡単、ヘルシー、 さっぱり、ポン酢、 ヘルシー、大根、鶏肉、 おつまみ、居酒屋、
- 料理名
- 鶏肉のソテー
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himari24452014/06/13 14:30
むすめがネギ嫌いなので、ネギなしですT^T
さっぱり美味しかったです
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