ミックスビーンズのトマト煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、パプリカは1センチ角に切り、ベーコンは1センチ程に切り、にんにくはみじん切りします。
- 2 煮込みに、オリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ、香りがでたら、ベーコンを炒め、馴染んだら、玉ねぎ、パプリカをしんなりするまで炒めます。
- 3 しんなりしたら、水、トマト水煮缶、マギーブイヨン、ローリエ、豆缶を入れ沸いたらアクを取り除き、コトコト20分ほど煮込みます。
- 4 塩こしょうで味を整え、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- トマト煮込み
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