ささみと水菜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは耐熱容器に入れ塩を少々振り、酒をかけ、ラップを軽くし、レンジで1.5分加熱します。裏返して1分加熱しそのまま冷まします。
- 2 水菜は洗って3センチ程に切り、梅干は包丁で叩きます。ささみが冷めたらほぐします。
- 3 ボールに、ささみ、水菜、梅干を入れよく混ぜ、ごま油をかけて、塩で味を整え、出来上がり。
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- ささみの蒸し物
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