ヘルシーでとっても簡単☆煮豚 レシピ・作り方

ヘルシーでとっても簡単☆煮豚
きのこのみみ
きのこのみみ
紅茶で脂身もすっきり。お鍋1つで作り置き出来ます(*^^*)

材料(4人分)

  • 豚かたまり肉 400g
  • 1リットル
  • ディーパック 2袋
  • *醤油 100cc
  • *酒、酢 各50cc
  • *みりん 25cc

作り方

  1. 1 *ボールに混ぜ合わせておきます。
  2. 2 鍋に水、ティーパック、豚肉を入れ、ひにかけ、沸いたらあくを取りながら、弱火で蓋をずらしてかぶせ、30~40分煮ます。
  3. 3 1のたれに肉を付け、コロコロしながら冷まします。冷めたら、スライスし、つけダレをかけだれに使います。お皿に盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

作り置きに。

おいしくなるコツ

コトコト煮てください。

  • レシピID:1780013767
  • 公開日:2014/04/15
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カテゴリ
煮豚簡単豚肉料理お肉のおもてなし料理豚かたまり肉チャーシュー(焼き豚)
関連キーワード
簡単、なべ1つ、 ラーメン おつまみ、丼、 おつまみ、お弁当、ラーメン、
料理名
煮豚
きのこのみみ
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つくったよレポート(2件)

  • 五月晴れ
    五月晴れ
    2021/12/23 13:51
    ヘルシーでとっても簡単☆煮豚
    つくおきで作り味がしみておいしかったです。
  • pocapoka
    pocapoka
    2015/08/21 20:33
    ヘルシーでとっても簡単☆煮豚
    さっぱりで、家族もパクパク食べてくれました!
    ありがとうございました!

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