簡単☆スタミナ蕎麦 レシピ・作り方

簡単☆スタミナ蕎麦
きのこのみみ
きのこのみみ
お昼ご飯にさくっと(^^;

材料(1人分)

  • 蕎麦 乾麺 100g
  • 納豆 1パック
  • 卵黄 1個分
  • 青葱小口切り 1/4カップ
  • 天かす 大さじ2
  • 刻み海苔 大さじ2
  • 麺つゆストレート 100cc
  • わさび 1センチ

作り方

  1. 1 蕎麦は沸いた湯に入れ、表示通り湯がきます。ざるに上げ水にさらし、水気を切ります。
  2. 2 蕎麦を器に盛りつけ、納豆、卵黄、ネギ、天かす、海苔をかけ、わさびを溶いた、麺つゆをかけて、出来上がり。

きっかけ

暑かっので、冷たいそばを。

おいしくなるコツ

これと言ってありません(^^;

  • レシピID:1780013744
  • 公開日:2014/04/10
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カテゴリ
冷たい蕎麦めんつゆその他の卵料理納豆アレンジそば
関連キーワード
簡単 スタミナ 麺類 ヘルシー
料理名
冷たいそば
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/06/16 19:36
    簡単☆スタミナ蕎麦
    お昼にいただきました♪ズルズル、美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)

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レシピへのコメント

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