おつまみに☆貝割れとホタルイカの酢みそ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホタルイカ(ボイル) 150g
- 貝割れ 1/2パック
- *酢 大さじ1.5
- *味噌、砂糖 各大さじ1
作り方
- 1 ホタルイカは目、くちばし、軟骨を骨抜きで取り除きます。酢みそは*を混ぜ合わせておきます。貝割れは洗って、根っこを切り、水気を切ります。
- 2 お皿に、ホタルイカ、貝割れをのせ、酢みそをつけて、頂きます。出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 酢みそ和え
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レシピへのコメント
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