ザーサイと梅干のサラダ☆パクチー添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉に*を揉み込み耐熱容器に入れ軽くラップし、2分レンジで加熱し、裏返して2分加熱し冷まします。梅干は種を取り、細かく叩き、ザーサイは塩抜きし、水気を切ります。
- 2 水菜は3センチほどに、食べやすく切ります。鶏肉が冷めたら、裂きます。パクチーは洗って、食べやすく刻みます。
- 3 すべてを混ぜ合わせて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 蒸し鶏サラダ
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