半熟卵と作りおきそぼろのカフェ風!9品目サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスは食べやすくちぎり、キュウリと人参はなるべく薄く細切りに、水菜は3㎝長さに、トマトとアボカドは1㎝角に切る。
- 2 トマトとアボカド以外の野菜は1つのボールに入れてさっと水にさらして水けをきり、皿に盛る。その上にアボカド、トマト、そぼろを散らす。
-
3
中央に卵を落として鰹節を散らしてドレッシングをかけて完成。
卵を崩して混ぜていただきます。
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