好きな物を好きなだけ☆ハンバーガー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマト、ピクルス、玉ねぎはスライスし、玉ねぎは水にさらし水気を切ります。サニーレタスは洗ってちぎります。牛ひき肉は6~8等分にし、キャッチボールし空気をぬき、平たい楕円形にします。
- 2 ハンバーグ生地に、塩こしょうします。フライパンにハンバーグを並べ火をつけ焼きます。出てきた脂は拭き取りながら、両面焦げ目がつくまで焼き、取り出します。
- 3 パンは軽くトースターで焼き目をつけます。野菜、マスタード、ケチャップ、マヨネーズ、ハンバーグをお好みでのせ、出来上がり。
きっかけ
肉肉しい牛肉を食べましょうと。
おいしくなるコツ
パンは今回は、バケット、マフィン、などを使いましたが、もちろんバンズがとっても合うと思います。お好みで、チーズ、目玉焼きなど乗っけてください。
- レシピID:1780013638
- 公開日:2014/03/30
関連情報
- 料理名
- 手作りハンバーガー
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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/08/01 18:51市販のハンバーガーはお野菜が少ないので(笑)、思いっきり玉ねぎを乗せて食べたくて検索ヒット!自分の好きな具をカスタマイズ出来るのは魅力的ですね(*ノωノ)