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サーモンのシンプルカルパッチョ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • サーモンお刺身用

    1サク

  • 玉ねぎのみじん切り

    1/4カップ

  • パセリのみじん切り

    大さじ2

  • 塩胡椒

    少々

  • レモン汁

    1/2個分(大さじ1)

  • オリーブオイル

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サーモンのシンプルカルパッチョ
  • 300円前後

シンプルに作りました。ワインに合います(*^^*)

作り方

  • 1

    サーモンはスライスします。たまねぎはみじん切りし、水にさらして水気を切ります。パセリもみじん切りします。

  • 2

    お皿に、サーモンを並べ、塩胡椒し手でなじませます。たまねぎ、パセリを散らし、レモン汁、塩胡椒少々し、オリーブオイルをかけ、なじませたら、出来上がり。

きっかけ

お刺身で1品をと。

おいしくなるコツ

手でなじませます。味が入ります。

レシピID: 1780013586

公開日:2014.03.25

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つくったよレポート 12件(12人)

  • 2020.10.09

    玉ねぎ美味しいです♪ワインといただきました。ごちそうさまでした。

    こんばんは‼️
    ワイン進みそうです(笑)
    いつもありがとうございます‼️

    お返事を見る

  • 2020.09.18

    玉ねぎのせてないですが…
    参考にさせてもらいました!

    こんばんは‼️
    ありがとうございます‼️

    お返事を見る

  • 2020.09.12

    さっぱりしてて、美味しかったです。
    普段食べる食べ方と違う味に出会えて良かったです。

    こんばんは‼️
    美味しそうです!!!!!!
    嬉しいお言葉感謝です!!!!
    作って頂きありがとうございます‼️

    お返事を見る

  • 2020.07.27

    お野菜たっぷりで作りました〜簡単で美味しくできました

    こんばんは‼️
    お野菜がたっぷりで美味しそうです!!!!!
    ありがとうございます‼️

    お返事を見る

レシピへのコメント

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