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缶詰で簡単☆ヤングコーンと海老のレッドカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 温かいご飯(今回はタイ米)

    1膳

  • レッドカレー缶

    1缶

  • 海老

    3尾

  • ヤングコーン

    3本

  • お好みでタイの唐辛子(粉末)

    少々

  • ナンプラー

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
缶詰で簡単☆ヤングコーンと海老のレッドカレー

お昼ご飯に簡単に作りました。タイ料理だ〜いすき!!

作り方

  • 1

    ヤングコーンは1センチほどに切り、海老は殻をむいて、背わたを取ります。小鍋に缶詰のカレーを移し。火にかけ沸いたらヤングコーン、海老を入れます。火を弱めます。

  • 2

    えびがピンクになったら、ナンプラー、唐辛子を入れ火を止めます。お皿に温かいご飯を盛りつけ、カレーをかけて、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

海老は火を通しすぎると固くなって美味しくないです。

レシピID: 1780013565

公開日:2014.03.22

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