春キャベツのコールスロー レシピ・作り方

春キャベツのコールスロー
きのこのみみ
きのこのみみ
春のキャベツはとっても柔らかいのでふわふわです(^)

材料(4人分)

  • 春キャベツ 6~7枚
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3個
  • *粗塩 小さじ1.5位
  • +酢、サラダオイル、 各大さじ2
  • +しおこしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ2~

作り方

  1. 1 キャベツは5ミリほどの千切りにし、玉ねぎはスライス、人参は千切りします。キャベツ、玉ねぎ、人参をボールに入れ*の塩でもみます。しんなりしたら水でしっかり洗い流し水気を切ります。
  2. 2 ボールに、+のフレンチドレシング、1の野菜、塩こしょう、を入れよく混ぜ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ、器に盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

春野菜のサラダをと。

おいしくなるコツ

野菜の水分はしっかりしぼってください。

  • レシピID:1780013547
  • 公開日:2014/03/21
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カテゴリ
キャベツサラダ
関連キーワード
簡単、春野菜、サラダ、 ケンタッキー、サラダ、 マヨネーズ、サラダ、 おつまみ、お弁当、簡単、マヨネーズ、
料理名
春野菜のサラダ
きのこのみみ
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つくったよレポート(3件)

  • k.キッチン
    k.キッチン
    2021/03/25 21:55
    春キャベツのコールスロー
    美味しくいただきました。
  • naben
    naben
    2020/05/16 16:52
    春キャベツのコールスロー
    おいしかったです
  • sosu0929
    sosu0929
    2014/04/09 21:49
    春キャベツのコールスロー
    美味しくいただきました。ご馳走様でした!

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