簡単＆柔らか☆手羽先の煮物 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 手羽先 8~10本
- ＊しょうがせん切り 1かけ
- ＊ニンニクスライス 1かけ
- ＊水 1カップ
- ＊酒 大さじ3
- ＊醤油 大さじ2
- ＊砂糖 大さじ1
- ＊胡麻油 大さじ1/2
作り方
- 1 手羽先は細い部分を取り除き、2本の骨の間に出来れば切り込みを入れます。
-
2
鍋に＊と手羽先を入れ、火をつけ、灰汁が出たら取りながら、15~2０分煮込んだら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 手羽先の煮込み
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