つけあわせに☆しめじのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめじはイシズキを切り、ほぐします。フライパンにオイルをひきにんにくを炒め、香りが出たらしめじを入れます。
- 2 白ワインを入れ水分を飛ばします。水分が飛んだら塩こしょうで味を整え、出来上がり。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじの炒め物
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