ぷりっぷり&ヘルシー☆押し麦サラダ レシピ・作り方

ぷりっぷり&ヘルシー☆押し麦サラダ
きのこのみみ
きのこのみみ
押し麦のプチプチ大好きです。10~15分湯がくだけで簡単&ヘルシです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 押し麦は10~15分ほど湯がき柔らかくなったらザルにあげ流水をかけ冷まします。きゅうり、人参はみじん切りに、タマネギはみじん切りにし水にさらし水気を切ります。
  2. 2 ボールに*を入れ野菜、水をしっかり切った押し麦を入れ混ぜ合わせて、出来上がり。

きっかけ

押し麦をサラダに使ってみようと。

おいしくなるコツ

しばらくおいた方が馴染んで美味しいです。

  • レシピID:1780013353
  • 公開日:2014/02/27
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カテゴリ
マクロビオティック
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料理名
押し麦サラダ
きのこのみみ
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