具沢山☆白みそ合わせのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜、エノキ、玉ねぎ、豆腐は食べやすく切り、にんじん、大根、薄揚げはスライスします。じゃがいもは皮をむき、1センチほどに切り、水にさらします。
- 2 鍋に、水、出しじゃこ、だし昆布を入れしばらくおきます。火にかけ豆腐、じゃがいも以外の具材を入れます。沸いたらだし昆布を取り出します。じゃがいもはざるにあげます。
- 3 2分ほどしたらじゃがいもを入れます。じゃがいもが柔らかくなったら、じゃこを出し、豆腐を入れ1分ほど煮、火を止め味噌を溶いて、お椀に盛りつけます。青葱小口切りを散らして、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
菊丸330974082021/10/02 14:42
夕食に。好評でした。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2015/04/18 21:55
ありがとうございます。
本当に具だくさん、
とても贅沢な気持ちになりました。
味噌汁華やかにするのもいいですね。 -
ヘビロテ362014/10/14 18:49
美味しく頂きました〜！
ごちそう様〜♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
