にんにく入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮のまま湯がき、途中でにんにくも一緒にゆがきます。
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2
じゃがいもが柔らかくなったら、皮をむき、にんにくと一緒に熱いうちに潰します。
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3
酢、アンチョビ、しおこしょうで下味をつけ冷まします。
- 4 オリーブは輪切りにします。タマネギはみじん切りし水にさらし水気を切ります。1が冷めたら、玉ねぎ、グリーンンオリーブを合わせ、マヨネーズ、塩こしょうで味を整え、出来上がり。
- 5 パセリを散らして、テーブルへ(^^)
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- アンチョビとオリーブのポテサラ
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