簡単に☆カレーチャーハン レシピ・作り方

簡単に☆カレーチャーハン
きのこのみみ
きのこのみみ
ランチにかんたんチャーハンです。お弁当にも是非!!

材料(1人分)

  • ラム肉焼き肉用(牛豚鶏なんでも) 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 2センチ
  • ごはん 1膳
  • 塩こしょう 少々
  • *カレー粉 小さじ1
  • *クミン、チリパウダー 各少々
  • *にんにくパウダー 少々
  • *ケチャップ 小さじ2~3
  • *ウスターソース 小さじ1
  • 卵(お好みで) 1個

作り方

  1. 1 ラムは食べやすく切ります。玉ねぎ、人参はみじん切りします。ごはんは温めます。
  2. 2 フライパンにオイルをひき、ラム肉を炒めます。色が変わったら、塩こしょうします。たまねぎ、人参を入れ炒めます。しんなりしたらご飯を入れ炒めます。軽くほぐれたら、*を入れます。
  3. 3 よく混ぜ合わせたら、お好みで卵を入れ、しっとり混ざったら、塩こしょうで味を整え、お皿にも盛りつけ、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯にがっつりと。

おいしくなるコツ

卵は最後に入れて、しっとり仕上げます。

  • レシピID:1780013088
  • 公開日:2014/01/30
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カテゴリ
アレンジチャーハン玉ねぎにんじん
関連キーワード
ヘルシー、ラム肉、米、簡単、スパイシー、 簡単、ラム肉、チャーハン、カレー カレー、ラム肉、簡単、 お昼ご飯、お弁当、チャーハン、カレー、
料理名
ラムピラフ
きのこのみみ
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