マフィンで☆オープンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオイルをひき、温まったら卵を割入れます。中弱火で目玉焼きを作ります。焼き加減はお好みで。レタスは洗って水気を切ります。
- 2 マフィンにチーズをのせ、トースターで焼き目がつくまで5分ほど焼きます。ピクルスはスライスします。レタスはちぎります。
- 3 2のマフィンにマヨネーズ、粒マスタードを塗り、卵、レタス、ハム、ピクルスをのせて、できあがり。
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