簡単☆田作り☆2014 レシピ・作り方
材料（6~8人分）
- ごまめ 200g
- 砂糖 大さじ8
- 醤油、酒 各大さじ4
- サラダ油 少々
- 白いりごま 少々
作り方
- 1 ごまめをフライパンに入れ、弱火で2~3分炒り、サラダ油を薄くひいたバットに並べます。
- 2 フライパンに調味料を入れ、中火で泡が細かくなるまで火を入れ、細かくなったらごまめを入れまんべんなく絡ませます。
- 3 長時間火にかけるとモロモロするので、さっとまんべんなく絡ませ、サラダ油をひいたバットに広げます。白いりごまをかけて、できあがり。
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