いつものお鍋に変化を☆変わりつけダレ☆ピリ辛 レシピ・作り方

いつものお鍋に変化を☆変わりつけダレ☆ピリ辛
きのこのみみ
きのこのみみ
いつもの水炊きのお鍋も、違った味で美味しく食べれます!!

材料(2人分)

  • 醤油 1/3カップ
  • 砂糖 小さじ1強
  • 1大さじ
  • 大さじ2
  • 唐辛子小口切り 1本
  • ニンニクみじん切り 1/2かけ
  • ショウガみじん切り 1/4かけ
  • 胡麻油 小さじ1

作り方

  1. 1 すべての調味料、鷹の爪、ニンニクみじん切り、ショウガみじん切りを混ぜ合わせたら、出来上がり。
  2. 2 お鍋の、具材につけて、頂きます。ネギの小口切りをいれても美味しいです。

きっかけ

いつものお鍋に飽きたので。

おいしくなるコツ

蒸し豚のたれにも使えます。

  • レシピID:1780012779
  • 公開日:2013/12/21
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カテゴリ
お肉に合うタレ
関連キーワード
簡単、混ぜるだけ、作り置き、常備だれ、 蒸し鶏、蒸し豚、 水炊き、お鍋、宴会、 中華だれ、ピリ辛だれ、
料理名
ピリ辛中華だれ
きのこのみみ
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