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いつものお鍋に変化を☆変わりつけダレ☆ピリ辛 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 醤油

    1/3カップ

  • 砂糖

    小さじ1強

  • 1大さじ

  • 大さじ2

  • 唐辛子小口切り

    1本

  • ニンニクみじん切り

    1/2かけ

  • ショウガみじん切り

    1/4かけ

  • 胡麻油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いつものお鍋に変化を☆変わりつけダレ☆ピリ辛

いつもの水炊きのお鍋も、違った味で美味しく食べれます!!

作り方

  • 1

    すべての調味料、鷹の爪、ニンニクみじん切り、ショウガみじん切りを混ぜ合わせたら、出来上がり。

  • 2

    お鍋の、具材につけて、頂きます。ネギの小口切りをいれても美味しいです。

きっかけ

いつものお鍋に飽きたので。

おいしくなるコツ

蒸し豚のたれにも使えます。

レシピID: 1780012779

公開日:2013.12.21

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