じゃこネギ豆腐☆中華風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすく切り、ショウガ、ザーサイ、ネギはみじん切りにします。ザーサイは水につけ塩抜きし、味を確かめながら、塩が程よく抜けたら、水気を切ります。
- 2 お皿に、豆腐、ザーサイ、ネギ、ショウガをのせます。フライパンに胡麻油とじゃこを入れカリカリになるまで炒め、熱々を豆腐の上からかけて、しょうゆをかけて、できあがり。
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- カテゴリ
- 豆腐サラダ
- 料理名
- じゃこ豆腐
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