パーティーに！☆スモークサーモンの押し寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
バットに、ラップをひきます。酢飯をバットに熱いうちに広げて軽く押しながら、よく洗ったゆずの皮をみじん切りし、ちりばめます。
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2
胡麻は炒って、すりごまにして、酢飯にかけます。
-
3
酢飯が冷めたら、スモークサーモンをきれいに並べます。ラップをして、上から、均等に押します。食べるまで馴染ませます。
- 4 食べやすく切り、1/2に切った大葉を挟んで、できあがり。
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- サーモンの寿司
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