アスパラ、茄子、ひき肉、椎茸の焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

アスパラ、茄子、ひき肉、椎茸の焼肉のタレ炒め
かっぺ4217
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市販のタレで簡単味付け!ご飯にピッタリです!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 アスパラは斜め薄切り、椎茸は薄切り、茄子は乱切りにする。
  2. 2 フライパンに①、ひき肉を入れて蓋をして蒸し焼きにする。肉の色が変わったら、蓋をとり、塩胡椒を入れて肉をほくじながら炒める。全体的に火が通ったらタレを入れてさっと炒める。

きっかけ

有るもので簡単においしく。

おいしくなるコツ

ご飯に乗せて丼にしても、おかずにしても。

  • レシピID:1780012409
  • 公開日:2013/10/19
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