速攻お手軽ランチ“トマトとバジルの冷製リゾット☆” レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ご飯は、流水で滑りを取りながら冷まし
ザルに上げておきます。
※温かく召し上がる場合は…この手順は省いて、工程の最後に御飯を温かいままお皿に♪ -
2
トマト・玉ねぎは一口大に切ります。
ハムはお湯にくぐらせて四つ位に切ります。
-
3
ミキサーに２．と★を入れたら
水（分量の内から）材料が浸るくらいまで入れ攪拌します。
※今回は牛乳パックに入れて、ブレンダーで攪拌しました。
-
4
３．に、残りのお水を（味が薄くなり過ぎないように加減しながら）加えます。
※必要ならば塩を加えて下さい。
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5
お皿に御飯を盛り
４．を注げば出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- 冷製トマトリゾット
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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つくったよレポート（1件）
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eina2020/09/04 20:43
夏にぴったりのさっぱりとしたリゾットができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
レシピへのコメント
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ミキサーを使って、アッという間に仕上がる簡単リゾットです♪
トマトはカットトマトで代用可です。