ソラマメのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ソラマメの豆をサヤから出して、よく洗う。
沸騰したお湯に豆を入れて、3分茹でる。 -
2
茹でたら豆を皮から一つずつ出して、豆と牛乳を鍋にいれてハンドミキサーで攪拌する。
- 3 滑らかになったら、火をつけて一度沸騰させて、塩 コンソメ バターをいれる。
-
4
器に入れて、牛乳を少々入れて箸などで軽く混ぜ、パセリを入れるとオシャレに見えます！
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