簡単☆あさりと生姜のスープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 大根、しょうが白菜は千切りに。あさりは砂だししたものを用意します。
- 2 鍋に、ごま油をひき、アサリをいれ、酒をいれ、なじんだら、水2カップと、大根、しょうが半量入れて、2〜3分煮ます。塩こしょう、しょうゆで味を整えます。
- 3 器に盛り付け、残しておいた、青葱、しょうがを盛ってできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリのスープ
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