バンバンジーサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 とりモモ肉は下味として、酒大さじ2、塩少々、生姜の皮、1かけ、をよく揉み込み、蒸し器で20〜30分強火で蒸します。
-
2
きゅうりは千切りにして冷めたとり肉をスライスします。
ボールに調味料を入れて、とり肉、きゅうり、ねぎを和えて、出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 棒々鶏
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