ピーマンと鶏肉のピリッと辛いトマト炒め レシピ・作り方

ピーマンと鶏肉のピリッと辛いトマト炒め
  • 約30分
  • 300円前後
maitan0409
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酸味とちょっぴりの辛さでピーマンも食べれる~

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口サイズに切り、片栗粉をまぶしたら、フライパンで火が通るまで焼く。
    ピーマンは種を取り除き、一口サイズに切る。
    トマトは乱切りに。
    ●は混ぜておく。
  2. 2 鶏肉に火が通ったら、ピーマンとトマトを投入。
  3. 3 ●も入れて、絡むように中火で炒める。
    ピーマンに火が通ったら、完成です。

きっかけ

いつも食べられないピーマンを食べれるように鶏肉と組み合わせてみた

おいしくなるコツ

トマトが完全に煮崩れしないほうが水っぽくならないですが、トッピングとして食べるなら煮崩してください。

  • レシピID:1780008609
  • 公開日:2012/07/26
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンのトマト炒め
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