鯖の☆立田揚げ☆お弁当に、おつまみに！！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鯖を3枚卸しにします。(魚屋さんで頼んでください)３まいになったら、半身を食べやすく、均等に切ります。
-
2
ビニール袋に、1と、すりしょうが、酒、醤油を入れ、20~30分冷蔵庫で寝かせます。
- 3 2に片栗粉をまぶし、170度ほどの油で、こんがり色ずくまで揚げたら、油を切って、器に盛って、できあがり。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖の立田揚げ☆おつまみ、お弁当に
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