大豆ミートのキーマカレー◆アボカドのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとピーマンを切って塩を軽く振り、レンジで蒸し野菜にする。
- 2 シリコンスチーマーにAを入れ、レンジに4分かける。取り出したらよく混ぜておく。
- 3 アボカドを1㎝角くらいに切る。白ワインビネガーと塩を少々振って混ぜ、アボカドソースを作る。
- 4 ごはんを盛って、2をかけ、アボカドソースをのせ、1を盛り付けてできあがり。
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