冷し中華風“冷や奴”♪ レシピ・作り方

冷し中華風“冷や奴”♪
  • 約15分
  • 300円前後
arakurea
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いつもの冷や奴を中華風にしました♪
切ってのせるだけの簡単料理です!

材料(5人分)

  • 豆腐150g 5個
  • ハム 5枚
  • きゅうり 1本
  • ザーサイ 30g
  • 醤油・ドレッシングなど 適宜

作り方

  1. 1 ハム・きゅうり・ザーサイを千切り(細切り?)にします。
    ※写真のザーサイはウチのお年寄りが噛めないのでみじん切りにしています(^_^;)
  2. 2 お豆腐の水気を軽く切って器に盛り、具をのせれば出来上がりです!
    お醤油や和風・中華ドレッシングなどお好みのものをかけて召し上がれ♪
    きざんだ大葉もいいですよ~!

きっかけ

今日は暑いから冷や奴です!

おいしくなるコツ

お豆腐は150g×3パック入り(100円くらい)を使っていますが、拘らなくてOKです。

  • レシピID:1780005937
  • 公開日:2012/05/05
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豆腐 ハム 中華 ザーサイ
料理名
冷や奴
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2012/05/27 17:49
    冷し中華風“冷や奴”♪
    今日も豆腐の醤油でいただきました いっぱい作ったのに すぐになくなってしまいましたョ リピレシピになりました ありがとうございました おいしかったです
  • mimi2395
    mimi2395
    2012/05/07 18:46
    冷し中華風“冷や奴”♪
    切ってのせるだけ、本当簡単ですね ご飯がすすみます、豆腐が冷やし中華風なんて考えましたね 大変結構なお料理でございました 美味しかったです

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