具だくさん☆ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきは水20分ほど戻します。人参は千切りに、うすあげは熱湯をかけ油抜きをして薄切りに、ちくわは輪切りにします。
- 2 ひじきは水を切ります。鍋に胡麻油をひき、すべての材料を炒め、だし300~400cc、しょうゆ、みりん、砂糖、酒を入れ、中火で煮ます。
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3
だしが程よく煮詰まる15~20分位煮て、できあがり。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- 大豆とひじきの煮物
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2020/09/15 17:40
おいしくできました！ -
ノウズミニマム2017/02/14 14:47
美味しかったです！
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