簡単牛肉ステーキ☆バター醤油ソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに、オイルをひき、ニンニクスライスをいれ、火をつけ、弱火で、きつね色になるまで火を入れます。少し薄い位で、キッチンペーパーにひきあげます。余熱ですぐに色が濃くなるので。
- 2 肉に塩こしょうします。フライパンに、オリーブオイルをひき、強火で肉を焼き両面焼き目がついたら、お皿に盛ります。中火にして、バターを入れます。
- 3 2にしょうゆをいれ、とろっとしたら、ソースのできあがり。お肉にかけて、いただきます。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
- 料理名
- 牛肉ステーキ
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