スパイシー春巻き レシピ・作り方
材料（2（4本）人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、鶏挽肉をそぼろ状に炒め、塩コショウ（コショウ多め）で味付けします。
- 2 火を止め、シュレットチーズを入れ、常温まで冷まします。
- 3 春巻きの皮を半分に切り、皮の淵に水で溶いた小麦粉（粘るぐらい）を塗ります。
- 4 手前半分ぐらいに具を乗せ、半分に畳みます（しっかりと端をくっつけて下さい。）
- 5 ２００℃の油で、きつね色になるまで揚げたら、出来上がり！
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- 鶏挽肉春巻き
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春巻の皮の淵はきちんと閉じて下さい。