カリカリ豚丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ビニール袋に豚肉、片栗粉を入れ、よく振り合わせる。
- 2 衣のついた豚肉を、２００℃の油で、きつね色になるまで揚げます。
- 3 フライパンに、めんつゆとミリンを入れ、サッと混ぜ合せ、揚げておいた豚肉を入れ、一煮立ちさせます。（とろみが出てくる）
- 4 出来上がったものを、ご飯の上にのせ、白ゴマをかけて、出来上がり！
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