シャリシャリ油揚げ＆大根サラダ♪ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
野菜は千切りにして水に放ち、氷を５個くらい入れてシャキッとさせたらザルにあげ水気をきっておきます。（洗い桶に水をはり、千切りスライサーで切り落とすと楽です）
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2
油揚げは、長さ３ｃｍ・巾５ｍｍくらいの細切りにして、フライパンでカリカリに焼きます。
野菜の上に盛り付け、ドレッシングをかけ（和風や中華が合います）混ぜながら召し上がれ！
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- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 大根サラダ
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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りんご97572012/01/30 19:25
和風ゴマドレッシングでいただきました。
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