シュリンプカクテル☆オーロラソース レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
arakurea
かなり簡素、しかもソースのラインもへたっぴだし、グラスの位置も笑える？…お恥ずかしい～(+_+) まっ、お店で食べたこともないので大目に見て下さい(^_^;)
材料（３人分）
作り方
-
1
鍋に５００ｃｃの湯を沸かし
お塩とお酒を入れ、
エビを殻付きのまま
色よく茹でたらザルに上げて
冷まします。 -
2
お皿に（グラスを置く部分を残して）ケチャップをスプーンで塗り広げたら、マヨネーズを細口で３ｃｍ間隔で輪に絞ります。
その上を竹串を放射線状に外側に向かって引きます。
-
3
エビが冷めたら尻尾を残して
殻をむき、氷を入れたグラスに飾り、お皿の真ん中に置いて
出来上がり！
オーロラソース(もどき？)で召し上がれ♪
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関連情報
- 料理名
- シュリンプカクテル
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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みゅうしろ2013/03/12 01:47
ソースの飾り付けは雑になりましたがσ^_^; 美味しかったです♪ワインに合いました^_^
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