屋台風イカ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ポリ袋に内蔵をとったイカとしょうゆ、みりんをいれて、しばらくおきます。(30分〜)
-
2
1のイカをフライパンで強火でささっと焼きます。
スライスして、できあがり。お好みで、一味&マヨなどつけてください。
きっかけ
いかが安かったので。
おいしくなるコツ
焦げやすいので、火が通ってから、つけ汁をフライパンにいれて、からめる感じで火を止めてください。
- レシピID:1780003799
- 公開日:2011/12/06
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ姿焼き
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