鶏むね肉のマーマレード焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉はフォークで数カ所穴を開けて、醤油で下味をする。最低３０分ぐらい寝かす。
-
2
３０分位経ったら、小麦粉に付けて、余分な粉を落としたら、両面をこんがり焼く。
鶏肉を焼いている間に、ソースを混ぜておく。 - 3 両面焼いたら、フライパンに残った油を拭き取り、ソースを入れる。中火でコトコト煮込む。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 焼き鶏むね肉
maitan0409
２ヶ月不在だったんですが、７月からまたレシピ投稿に頑張ります～
うちの畑で採れた野菜を中心に材料として料理しているので、「またこの野菜か・・・」とか「あ！こんな料理もありかも」とか思いながら見ていただければ嬉しいです♫
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つくったよレポート（1件）
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うたうタ2013/04/16 13:45
マーマレード消費の為に作りましたが、美味しくてかなり好評でした(^ ^)
ありがとうございます。
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