イワシの梅生姜煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
イワシにさっとお湯をかける。
生姜はスライス。
梅干は種を取る。
調味料を全て鍋に入れ、煮立たせる。 - 2 イワシを入れたら、弱中火で落し蓋をして１０分くらい火が通るまで煮る。
- 3 イワシを取り出し、煮汁を煮詰めてかければ出来上がり。
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- 料理名
- 煮魚
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