ヘルシーチップス レシピ・作り方
材料（１～３人分）
- 板こんにゃく 1枚
- きなこ砂糖 １５ｇ
作り方
- 1 こんにゃくを縦に二つに切り、薄切りにします。
- 2 薄切りにしたこんにゃくを湯がきます。
- 3 ざるにあげて水で軽く洗い、水を切ったらタッパーなどに入れて一晩冷凍します。
- 4 冷凍したものを取り出し、ざるにあけて水で解凍します。
- 5 後は解凍したこんにゃくをフライパンで空煎りするだけ。
- 6 水分が全部抜ける前に好きな調味料を投入しましょう。調味料を投入したら後は水分をひたすら飛ばします。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- こんにゃくチップス
いちご2543
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torokeruman52020/04/17 06:51
こんにゃくチップスが好きなので家で作れないかなと思っていたところ辿り着きました。冷凍すればいいのですね。簡単！美味しかったです︎☺︎
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