和風カプレーゼ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
salang-love916
実はよく見かけるレシピ・・これを家族に食べてもらおうと思って家にある材料でアレンジ～ワインのおともに・・とても人気でした☆
材料（３～４人分）
- モッツァレラチーズ 1袋
- トマト 大1コ
- 大葉（青じそ） 2枚
- かつお節 1パック
- 梅干し（果肉だけとっておく） 適量
- 塩コショー 適量
作り方
-
1
トマトは湯むきして水分を拭き取り、袋入りのモッツァレラチーズは水を捨てて取り出します。
-
2
トマトは厚さ7ミリくらい、モッツァレラチーズは5ミリくらいにスライスします。
- 3 大きめのお皿にスライスしたトマトを並べ、塩コショーをふります。その上に1枚ずつモッツァレラチーズを載せます。チーズの上にかつお節、刻んだ大葉、梅の果肉を載せて出来上がり～
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- 料理名
- カプレーゼ
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