カルシウムたっぷり♪ごちそう冷や奴 レシピ・作り方

カルシウムたっぷり♪ごちそう冷や奴
  • 約15分
  • 300円前後
春雨ねずみ
春雨ねずみ
子供に食べて欲しい物№1のカルシウムが、たっぷり食べられる!
魚嫌いのうちの子供達も大好き★

材料(4人分)

  • 豆腐 1丁
  • ピーナッツ 30g
  • 小魚(小女子やジャコ) 10g
  • おきあみ 10g
  • かつお節、ネギ 適量
  • めんつゆ 薄めたもの500㏄

作り方

  1. 1 ピーナッツを包丁で刻みます。
  2. 2 フライパンで、ピーナッツ、小女子、おきあみを弱火でから煎りします。(焦がさないように)
  3. 3 豆腐を8等分に切り、②とかつお節やネギを盛り付け、食べる直前にめんつゆをかけます。

きっかけ

お友達に教えてもらったレシピにもう1品プラスしました。

おいしくなるコツ

フライパンでカリカリにすると歯ごたえがいいんです♪ カシューナッツでも美味しかったですよ。

  • レシピID:1780001499
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷や奴
春雨ねずみ
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