洋風白和えサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをしき中火にかけ、3㎝位に切ったほうれん草を炒める。火を止めたらスライスしたマッシュルームを入れ余熱であえる。
- 2 冷めたら4等分にしたトマトとディップを入れ混ぜる。
きっかけ
豆腐ディップを使って洋風の白和えサラダを作ります。
おいしくなるコツ
マッシュルームの代わりに色々なきのこを使う事もあります。その時はほうれん草と一緒に炒めます。トマトはアイコという品種を使います。フルーツの様な甘さがにんにくのディップと混ざると相当おいしいです。
- レシピID:1780001471
- 公開日:2011/05/04
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 白和え
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