宇宙船を食べちゃおう!!缶詰押し寿司! レシピ・作り方
材料(子供 4人分)
作り方
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1
米はいつもの水加減より少し少なめにして炊く。
酢、砂糖、しお、コーン缶の汁(少し)、を混ぜすし酢を作っておく。 - 2 米が炊き上がったら、熱いうちに、1のすし酢とツナ缶の油を大さじ1くらいを米を切るように混ぜ冷ましておく
- 3 ツナ缶の油をきり、コーン缶の汁気もきる。きゅうりを適当な大きさの角切りにする。
- 4 型に適当に具をちらす。
- 5 3の上に、1の酢飯をのせる。
- 6 米をのせたら、しゃもじで軽く押す。
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7
5をうまく皿に裏返して盛る。
すでに宇宙船っぽい! - 8 まず、主役の宇宙船の出来あがり。(お子様と一緒に作っても盛り上がります。サプライズをねらうなら、ナイショでひとりで・・・・)
- 9 ウインナーで宇宙人を作ります。いつものタコちゃんウインナーの要領で。
- 10 青菜と豚肉を炒め、オイスターソースで味付けます。(栄養のバランス的に宇宙にも草を生やします。)
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11
宇宙船のまわりに青菜を敷き、タコウインナーを「宇宙人」として盛り付ける。
お子様が女の子の時は
タコウインナーはチューリップのお花に見立ててもいいかも・・・ -
12
あれば市販のたこ焼きを「惑星」に見立てて盛り付けて、
できあがり~!!
きっかけ
震災地でもこれならできるかなと、考えました。 特別な食材はなるべく使わず、保存食の缶詰を使い、調理も最低限に抑えました。 どんな時でも子供の喜ぶ姿は宝物です。
おいしくなるコツ
すし酢にコーン缶の汁とを少し混ぜると味がまろやかになります。 さらにマヨネーズを加えるとサラダライスになり、お子様好みのお味になります。 そして油分で型からも外れやすくなります。
- レシピID:1780001404
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- カテゴリ
- こどもの日
- 料理名
- ツナの押し寿司
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震災地でも簡単にできるよう、缶詰をメインに調理は青菜を炒めるだけ。
栄養もあります。ワイワイ楽しんで・・・