風邪も吹き飛ぶ 鶏のスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉（胸でもモモでも） 1枚
- 長ネギ １本
- 玉ねぎ １個
- まいたけ（きのこ類何でも） 1パック
- しょうが 2片
- ごま 大さじ2
- ごま油 少々
- 塩 少々
- 水 800ｃｃ
- あれば糸かんてん ひとつまみ
作り方
- 1 鍋に水を入れ、小さめに切った鶏肉、長ネギ、玉ねぎ、まいたけ、しょうがを入れて煮立たす。火が通ったらごま、ごま油を入れ塩でととのえる
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