基本の ケチャップたれ レシピ・作り方
材料(4~人分)
- 水 200cc
- ケチャップ 150cc
- 砂糖 大さじ1
- しょう油 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 塩 少々
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 水溶き片栗粉以外の材料を小鍋に入れ火にかけ混ぜる。ふつふつしてきたら、水溶き片栗粉を混ぜながら流し入れ、好みのとろみにする。
きっかけ
揚げワンタンや、ミートボールのたれに使います。
おいしくなるコツ
酢の量が我が家は少なめなので、好みで加減して下さい。
- レシピID:1780000236
- 公開日:2010/12/17
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- たれ
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